山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。お肉の中で最も「さし」の入りが良い部分です。 脂肪の入り(さし)も見事な鹿の子模様をしています。
■賞味期限:30日
■規格:1000g
■ギフト包装:可(簡易包装・発泡容器(トレー))
■のし対応:可(外熨斗のみ可、短冊)
■のし名入れ:不可
■おすすめの調理方法・用途:焼いて少し脂が浮き出したら食べ頃です。
■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。※離島へのお届けは出来かねます。ご了承下さいませ※
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